Polvo de mango a granel

¿Qué es el polvo de fruta de mango?

El polvo de mango es un polvo de fruta natural elaborado a partir de pulpa de mango fresco mediante procesos de liofilización o secado por aspersión. Posee el rico aroma y el dulce sabor característicos del mango.

Polvo de mango liofilizado: La humedad se elimina mediante sublimación en condiciones de vacío a baja temperatura, lo que maximiza la retención de la vitamina C, el betacaroteno, la vitamina E y los componentes aromáticos naturales del mango, que son sensibles al calor. Las partículas del polvo son hojuelas de forma irregular, con buenas propiedades de rehidratación, y su color y sabor son muy similares a los de la fruta fresca.

Polvo de mango secado por pulverización: El secado se logra mediante atomización instantánea a alta temperatura. El polvo se presenta en forma esférica uniforme, con buena fluidez y rápida disolución, lo que ofrece una ventaja en cuanto a costos.

Seleccionamos mangos de alta calidad de la isla de Hainan como materia prima. La pulpa del mango es firme, aromática y tiene un equilibrio perfecto entre azúcar y acidez. Es ideal para diversas aplicaciones alimentarias, como bebidas sólidas, sustitutos de comidas en polvo, rellenos para repostería, cremas para yogur y jarabes aromatizantes.

Características del polvo de mango

1. No agregue ningún sabor, conservante, colorante, sacarosa, etc.

2. Los nutrientes y el sabor puro del mango se mantienen al máximo. La pureza del polvo original es superior al 90% y la maltodextrina es del 6% al 8%. Fragancia pura, polvo fino, buena solubilidad instantánea, sin estratificación, fácil de comer.

¿Cuáles son los beneficios?

1. Mejora la inmunidad: El polvo de mango a granel es rico en vitamina A y vitamina C. Estos componentes pueden mejorar el funcionamiento de las globulinas y células vulnerables del cuerpo, de modo que mejoran la inmunidad del cuerpo y mejoran la función del cuerpo;

2. Mejorar los síntomas cardiovasculares: La vitamina C contenida en el mango ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos, y tiene cierto efecto en la prevención y tratamiento de afecciones cardiovasculares;

3. Mejorar la disminución de la capacidad de adaptación a la oscuridad y mantener la función visual normal del cuerpo: el mango es rico en vitamina A y tiene la función de promover el rejuvenecimiento de la rodopsina, que puede mejorar el impacto de la visión;

4. Efecto laxante: El mango en polvo es rico en fibra dietética, la cual no solo promueve el peristaltismo intestinal, sino que también absorbe agua y se expande para ablandar las heces, acortando así su tiempo de permanencia en el colon. Por lo tanto, consumir mango es muy beneficioso para la prevención y el tratamiento del cáncer de colon, ya que tiene un efecto laxante.

5. El mango contiene cetoácido de mango, es mango alquídico y otros ácidos triacetina y compuestos polifenólicos, que tienen efectos farmacológicos anticancerígenos;

6. El mango tiene el efecto de embellecer la piel. Debido a que el mango contiene muchas vitaminas, puede hidratar la piel, mejorar el qi y la sangre y lograr el efecto de hidratar la piel.

7. El polvo de mango tiene el efecto de fortalecer el cerebro. El mango contiene jugo de mango, que puede mejorar significativamente la actividad de la catalasa de los eritrocitos y reducir la hemoglobina de los eritrocitos. Puede resistir la peroxidación lipídica y proteger las neuronas cerebrales, por lo que puede retrasar el envejecimiento celular y mejorar la función cerebral.

Aplicación de mango en polvo

1. Utilizado en la industria procesadora de alimentos, el objetivo principal es aumentar el contenido de vitamina C en los alimentos, de modo que se pueda fortalecer y mejorar la nutrición de los alimentos.

2. También se puede preparar mermelada, jalea, chutney y otras salsas.

3. El polvo de mango natural a granel se puede agregar a las bebidas para realzar su sabor y darles un color que combine con el resto de las bebidas.

4. Puede agregarse a la industria de productos sanitarios para aumentar la función humana y complementar los nutrientes que necesita el cuerpo. Mantén tu cuerpo sano.

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